सावधान! खूप जास्त पनीर खाल्ल्याने तुम्हाला वास येऊ शकतो - आम्ही कास्तकार
Take a fresh look at your lifestyle.

सावधान! खूप जास्त पनीर खाल्ल्याने तुम्हाला वास येऊ शकतो

0 9


पनीर हे निरोगी अन्न आहे, परंतु सर्व चांगल्या गोष्टी एका मर्यादेत चांगल्या असतात. कॉटेज चीज मोठ्या प्रमाणात वापरणे आपल्यासाठी हानिकारक असू शकते!

पनीर हे तुमच्या त्वचेसाठी, तुमच्या केसांसाठी आणि तुमच्या स्नायूंसाठी अत्यंत प्रभावी अन्न आहे. मांसाहारी असो किंवा शाकाहारी, प्रत्येकाला ते खायला आवडते. विशेष गोष्ट अशी आहे की ती अनेक प्रकारे बनवली आणि सर्व्ह केली जाऊ शकते. कोविडमधून बरे होतानाही, पनीरने लोकांना खूप पाठिंबा दिला. पण तुम्हाला माहीत आहे का की पनीरचा जास्त वापर तुमच्यासाठी हानिकारक ठरू शकतो? होय, हे आपल्या पोटात गॅस बनण्याचे कारण देखील असू शकते. येथे कसे ते जाणून घ्या.

प्रथम, त्याच्या पोषण मूल्यांबद्दल बोलूया. प्रति 100 ग्रॅम कॉटेज चीज

कॅल्शियम: 714 मिग्रॅ
प्रथिने: 19.1 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे: 12.4 ग्रॅम
चरबी: 14.7 ग्रॅम
कॅलरीज: 265
मॅग्नेशियम: 8 मिग्रॅ
सोडियम: 18 मिग्रॅ

पनीर प्रत्येक शाकाहारीला आवडतो. याव्यतिरिक्त, पनीर शरीराला त्वरित ऊर्जा प्रदान करते आणि विविध शारीरिक कार्यांमध्ये मदत करते. हे सेलेनियम आणि पोटॅशियम समृद्ध आहे, जे आपल्या मानसिक आणि शारीरिक आरोग्यासाठी चमत्कार करू शकते.

हेल्थशॉट्सने मुंबईतील वोक्हार्ट हॉस्पिटलमधील प्रमुख आहारतज्ज्ञ आणि पोषणतज्ज्ञ अमरीन शेख यांच्याशी बोलले तेव्हा त्या म्हणाल्या, “प्रोटीनचा स्रोत म्हणून पनीर तुमच्या दैनंदिन आहाराचा एक भाग असावा.

परंतु याचा अर्थ असा नाही की आपण त्याचे कोणत्याही स्वरूपात सेवन केले पाहिजे. जर तुमचे ध्येय वजन कमी करणे किंवा स्नायू वाढवणे आहे, तर तुम्ही तळलेले पनीरसारखे निरोगी पदार्थ खाण्याचा प्रयत्न करा. आपण तळलेले पनीर, पनीर टिक्का, किंवा पनीर बटर मसाला किंवा शाही पनीरपासून दूर राहिले पाहिजे. “

पनीर खाने के नुक्सान
जाणून घ्या पनीर तुमच्यासाठी हानिकारक का आहे. प्रतिमा- शटरस्टॉक.

“वजन वाढण्याची चिंता न करता तुम्ही दिवसभर लहान भागांमध्ये पनीर खाऊ शकता. दुग्धशर्कराची कमी पातळी काही लैक्टोज-असहिष्णु लोकांसाठी सुसह्य बनवते.

पण स्त्रियांना अनेक आरोग्य फायदे तेव्हाच मिळतात जेव्हा ते मर्यादित प्रमाणात पनीर वापरतात.

कोणत्याही गोष्टीचा जास्त वापर करणे आरोग्यासाठी नेहमीच धोकादायक असते. चीजच्या बाबतीतही असेच आहे. डॉ. विकास सिंगला, संचालक आणि प्रमुख गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजी, मॅक्स हॉस्पिटल, साकेत दिल्ली म्हणते, “प्रथिने पोटात बराच काळ राहिल्याने, जास्त प्रथिने खाल्ल्याने जडपणा, अस्वस्थता, ओटीपोटात दुखणे आणि पेटके येऊ शकतात.”

पनीरचा दुष्परिणाम
आपल्या आहारात कॉटेज चीजचे सेवन कमी करा. प्रतिमा: शटरस्टॉक

कच्चा चीज वापर

पनीर पोटासाठी हलका आणि पचायला सोपा आहे. तथापि, कच्चे पनीर किंवा त्याचे जास्त प्रमाणात पोट फुगणे आणि अपचन होऊ शकते.

आयुर्वेदानुसार कच्चे पनीर पचायला जड असतात. त्यामुळे ते पूर्णपणे पचवायला वेळ लागतो. दुसरीकडे, जेव्हा पनीर हळद, आले आणि वेलची सारख्या मसाल्यांसह शिजवले जाते तेव्हा ते पचायला सोपे होते.

आपल्या पनीरच्या लालसावर नियंत्रण ठेवा आणि ते बरोबर खा!

हेही वाचा: मैदा आणि साखरेशिवाय ही पौष्टिक आणि स्वादिष्ट गाजर बर्फी बनवा

.

आम्ही कास्तकार.कॉम वरील ही पोस्ट आवडल्यास शेयर नक्की करा. दररोज अपडेटेड राहण्यासाठी आपल्या टेलिग्राम ग्रुपला आणि टेलिग्राम चॅनलला अवश्य जॉईन व्हा. 

शेतीविषयक माहितीसाठी आम्ही कास्तकार.इन या वेबसाईटला तसेच आम्ही कास्तकार युट्युब चॅनलला सबस्क्राईब करू शकता.

Leave A Reply

Your email address will not be published.