सकाळची सुरुवात स्वस्थ साबुची खिचडीने करा, पौष्टिकतेसह मूड चांगला होईल - आम्ही कास्तकार
Take a fresh look at your lifestyle.

सकाळची सुरुवात स्वस्थ साबुची खिचडीने करा, पौष्टिकतेसह मूड चांगला होईल

0 22


चांगला नाश्ता आपला दिवस अधिक चांगला बनवू शकतो. जर तुम्हीही निरोगी आणि चवदार ब्रेकफास्टसाठी एखादी रेसिपी शोधत असाल तर साबूची खिचडी तुमच्यासाठी आहे.

लोक बर्‍याचदा फास्टमध्ये साबूळ खातात, परंतु तुम्हाला असे का वाटले आहे की का? म्हणून कारण त्यातील फायबर आपल्याला बर्‍याच दिवसांकरिता परिपूर्ण बनवते. एवढेच नाही तर ही महाराष्ट्रीयन डिश पोषक द्रव्यांनी परिपूर्ण असून ती आरोग्यासाठी आणि नाश्त्यासाठी चव यांचे परिपूर्ण संयोजन आहे. तर, आम्हाला साबूची खिचडीची मधुर रेसिपी जाणून घेऊया.

साबूची खिचडी बनवण्यासाठी तुम्हाला आवश्यक असेल

साहित्य:

100 ग्रॅम साबुदाणा
अर्धा कप शेंगदाणे (सोललेली आणि सोललेली)
एक मोठा टोमॅटो (बारीक चिरलेला)
दोन चमचे तूप
एक चमचे जिरे
२ ते green हिरव्या मिरच्या (बारीक चिरून)
8 ते 10 कढीपत्ता
रॉक मीठ – चवीनुसार
काळी मिरी पावडर – चवीनुसार
एक चमचे धणे पाने
एक चमचे लिंबाचा रस

टीप: ही मात्रा दोन लोकांसाठी पुरेशी आहे

न्याहारीसाठी हा एक स्वस्थ आणि चवदार पर्याय आहे.  चित्र: शटरस्टॉक
न्याहारीसाठी हा एक स्वस्थ आणि चवदार पर्याय आहे. चित्र: शटरस्टॉक

सागो खिचडी तयार करण्याची पद्धतः

1. साबुदाण्याला पाण्याने स्वच्छ करा आणि एका तासासाठी भिजवा.

२.एक तासानंतर आपण पाहू शकता की साबू मोठा झाला आहे, नंतर चाळणीत गाळून घ्या.

The. साबूदाण्याकडे जास्तीचे पाणी असेल तर ते कागदाच्या टॉवेलने पुसून टाका. पाणी साबुदाण्यापासून पूर्णपणे काढून टाकावे, अन्यथा साबू तयार करताना चिकटविणे सुरू होईल.

Now. आता गॅसवर नॉन-स्टिक पॅन मध्यम आचेवर ठेवा आणि त्यात तूप घाला. तूप गरम झाल्यानंतर त्यात जिरे आणि कढीपत्ता घाला.

5. या दोघांना तडा जाण्याची प्रतीक्षा करा. नंतर बारीक चिरलेली टोमॅटो आणि हिरव्या मिरच्या घालून फ्राय करा. टोमॅटोला सुमारे 5 ते 10 मिनिटे शिजवा.

The. टोमॅटो शिजल्यानंतर गॅस कमी करून त्यात शेंग घाला.

7. ढवळत असताना साबुदाणे सतत शिजवा. तसेच मिरपूड आणि खारट मीठ घाला आणि आवश्यक असल्यास आपण त्यात पाणी शिंपडू शकता.

8. साबूदाद पारदर्शक होईपर्यंत शिजवा.

Top. वर लिंबाचा रस घालून हिरवी कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा
तुमची साबूची खिचडी तयार आहे!

साबुदाणामध्ये अनेक पौष्टिक पदार्थ असतात. चित्र: शटरस्टॉक

आता जाणून घ्या साबूची खिचडी एक उत्तम ब्रेकफास्ट आहे

पोषक तत्वांनी समृद्ध:

सागो बरीच पोषक आणि पौष्टिक पदार्थांनी समृद्ध आहे. त्यात व्हिटॅमिन, प्रथिने, खनिजे, कर्बोदकांमधे भरपूर प्रमाणात असलेले पदार्थ आहेत जे न्याहारीसाठी योग्य पर्याय बनतात. साबुदाणे खाल्ल्याने तुम्हाला भरपूर प्रमाणात प्रोटीन मिळते, जे तुमच्या हाडे आणि स्नायूंसाठी फायदेशीर ठरते. सकाळी खाणे आपल्याला संपूर्ण दिवसासाठी उर्जा देईल.

वजन कमी करण्यास उपयुक्त

त्यास एक कठोर पान आहे, जे आपल्याला वजन कमी करण्यास मदत करते. हे खाल्ल्याने त्वचा शुद्ध होते आणि केस मजबूत होतात. हे केसांच्या वाढीस प्रोत्साहित करते आणि आपल्याला जाड आणि गडद केस देते. कडक पाने शरीरात लाल रक्तपेशी निर्माण करतात ज्यामुळे अशक्तपणाचा धोका कमी होतो. याव्यतिरिक्त, हे कोलेस्टेरॉलचे नियमन देखील करते.

कॅल्शियमचा उत्कृष्ट स्रोत

त्यात शेंगदाणे आणि टोमॅटोची चांगली मात्रा आहे जी दिवसाची सुरुवात करण्यासाठी आरोग्यासाठी आणि स्वादांचे परिपूर्ण संयोजन बनवते. शेंगदाण्यामध्ये कॅल्शियम आणि ओमेगा -3 फॅटी idsसिड भरपूर असतात, जे स्नायूंच्या वस्तुमानासाठी खूप फायदेशीर असतात. तर त्यात टोमॅटो आहे जो आपल्याला व्हिटॅमिन-सी ची प्रतिकारशक्ती प्रदान करतो.

हेही वाचा: खोट्या रसामुळे आपल्याला अशक्तपणा दूर होण्याबरोबरच थंड प्रभाव मिळेल, आम्ही सांगत आहोत त्याची सर्वात सोपी रेसिपी

.

आम्ही कास्तकार.कॉम वरील ही पोस्ट आवडल्यास शेयर नक्की करा. दररोज अपडेटेड राहण्यासाठी आपल्या टेलिग्राम ग्रुपला आणि टेलिग्राम चॅनलला अवश्य जॉईन व्हा. 

शेतीविषयक माहितीसाठी आम्ही कास्तकार.इन या वेबसाईटला तसेच आम्ही कास्तकार युट्युब चॅनलला सबस्क्राईब करू शकता.

Leave A Reply

Your email address will not be published.