या हंगामात आमचे आजी पुदीना सॉसची वकिली का करीत असत ते जाणून घ्या, ही 5 कारणे येथे आहेत - आम्ही कास्तकार
Take a fresh look at your lifestyle.

या हंगामात आमचे आजी पुदीना सॉसची वकिली का करीत असत ते जाणून घ्या, ही 5 कारणे येथे आहेत

0 5


आपण वजन कमी करण्याची योजना आखत असाल किंवा रोग प्रतिकारशक्ती वाढवू इच्छित असाल तर, पेपरमिंट सॉस आपल्या सर्व गरजा पूर्ण करते.

पुदीनाची पाने बहुतेक वेळा अलंकार करण्यासाठी वापरतात, कारण त्यांना आश्चर्यकारक वास येते. पण पेपरमिंट फक्त सजावटीसाठी बनवले जात नाही! आहारात या सॉसचा समावेश करण्याचे बरेच आरोग्य फायदे आहेत.

पुदीनाची पाने कमी उष्मांकात असतात आणि त्यात प्रोटीन आणि चरबीचे प्रमाण खूप कमी असते. हे जीवनसत्त्वे अ, सी आणि बी-कॉम्प्लेक्समध्ये समृद्ध आहे, जे निरोगी त्वचा वाढवते आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते. पुदीना हा लोह, पोटॅशियम आणि मॅंगनीजचा चांगला स्रोत मानला जातो. जे मेंदूच्या कार्यास प्रोत्साहित करतात आणि हिमोग्लोबिन प्रोफाइल सुधारतात. म्हणूनच, पुदिन्याचे सॉस आपल्या संपूर्ण आरोग्यासाठी चांगले आहे. तर मग जाणून घेऊया त्याची रेसिपी!

पुदीना सॉस तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल

साहित्य:

2 कप चिरलेली पुदीनाची पाने
बारीक चिरलेला कांदा
1 लिंबाचा रस
एक चमचा भाजलेला जिरे
दोन लहान हिरव्या मिरच्या
चवीनुसार मीठ

चटणी बनवण्याची पद्धत:

पुदीना सॉस तयार करण्यासाठी, हे सर्व साहित्य ग्राइंडरमध्ये बारीक करा. आवश्यकतेनुसार थोडे पाणी घाला. संपूर्ण चटणी किसण्यासाठी तुम्हाला अर्धा ते एक कप पाणी लागेल. चटणी पीसल्यानंतर त्यात लिंबाचा रस घाला. आपली पुदीना चटणी तयार आहे!

पुदीनाची पाने चटणी बनवा, हे आरोग्य आणि चव यांचे परिपूर्ण संयोजन आहे.  चित्र शटरस्टॉक
पुदीनाची पाने चटणी बनवा, हे आरोग्य आणि चव यांचे परिपूर्ण संयोजन आहे. चित्र शटरस्टॉक

पुदीना चटणी आपल्यासाठी एक स्वस्थ निवड का आहे

दोन चमचे पुदीना सॉसमध्ये

कॅलरी 2.24
प्रथिने 0.12 ग्रॅम
कार्बोहायड्रेट 0.48 ग्रॅम
चरबी 0.03 ग्रॅम
फायबरला 0.26 ग्रॅम मिळतात

आपल्या आहारात फॅन्सी सॉसऐवजी पुदीना चटणी समाविष्ट करणे आपल्यासाठी महत्वाचे का आहे ते जाणून घ्या

1. पाचक प्रणाली सुधारते:

डीके पब्लिशिंगच्या ‘हिलिंग फूड्स’ पुस्तकानुसार पुदीनामध्ये अँटीसेप्टिक आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आहे, जे अपचन दूर करण्यास मदत करतात. पुदीनाची चटणी खाल्ल्यास पोटाच्या सर्व समस्या दूर होतात.

२. खोकला – सर्दी बरा:

पेपरमिंट नाक, घसा आणि फुफ्फुसे स्वच्छ करण्यासाठी ओळखले जाते. त्याचे दाहक-विरोधी गुणधर्म देखील तीव्र खोकल्यामुळे होणारी चिडून आराम करतात.

Headache. डोकेदुखी बरा:

‘हीलिंग फूड्स’ या पुस्तकानुसार पेपरमिंट डोकेदुखी बरे करण्यासही मदत करू शकते. पेपरमिंटची तीक्ष्ण आणि रीफ्रेशिंग गंध डोकेदुखी कमी करण्यास मदत करू शकते.

पुदीना सॉस खाण्याने दुर्गंधी दूर होते.  प्रतिमा: शटरस्टॉक
पुदीना सॉस खाण्याने दुर्गंधी दूर होते. प्रतिमा: शटरस्टॉक

O. तोंडी आरोग्यासाठी फायदेशीर:

पुदिनाची पाने चघळल्यामुळे श्वास त्वरित ताजेतवाने होण्यास मदत होते. हे तोंडात असलेल्या जीवाणूंच्या वाढीस प्रतिबंधित करते आणि दातांवर प्लेग साफ करते.

Weight. वजन कमी करण्यात मदत:

पेपरमिंट पाचन एंझाइम्सला उत्तेजन देते, जे अन्न पासून पोषक तत्वांचे चांगले शोषण करण्यास मदत करते. नक्कीच एक चांगला चयापचय वजन कमी करण्यास मदत करते.

हेही वाचा: उन्हाळ्यात गोड पदार्थ वितळवण्यासाठी पांढ .्या साखरेपेक्षा नारळ साखर उत्तम आहे, यासाठी आम्ही तुम्हाला 5 कारणे सांगत आहोत

.

आम्ही कास्तकार.कॉम वरील ही पोस्ट आवडल्यास शेयर नक्की करा. दररोज अपडेटेड राहण्यासाठी आपल्या टेलिग्राम ग्रुपला आणि टेलिग्राम चॅनलला अवश्य जॉईन व्हा. 

शेतीविषयक माहितीसाठी आम्ही कास्तकार.इन या वेबसाईटला तसेच आम्ही कास्तकार युट्युब चॅनलला सबस्क्राईब करू शकता.

Leave A Reply

Your email address will not be published.