कोविडच्या रूग्णांनी या तीन गोष्टी खाल्ल्या पाहिजेत, तज्ञ सत्य सांगत आहेत


आपल्या आवडत्या तांदूळ आणि बटाटे वर वारंवार प्रश्न विचारला जातो. यावेळी दहीचादेखील या यादीमध्ये समावेश आहे. आमचे पौष्टिक आहारतज्ञ आपल्याला कोविडमध्ये या तिन्ही गोष्टींचे सेवन करायचे की नाही ते सांगत आहेत.

कोविड -१ of ची दुसरी लाट शिगेला असताना, त्याच्या उपचारांबद्दल अनेक गैरसमज झपाट्याने पसरत आहेत. कोविड – १ of of Everyone Everyone of Everyone Everyone Everyone a…………………………….. प्रत्येकजण कोविड – १ of. A. मुळे विस्मयजनक जीवन जगत आहे तसेच, जे कोविड पॉझिटिव्ह आहेत त्यांच्यासाठी काय खावे आणि काय नाही ही एक समस्या आहे! अशा परिस्थितीत आम्ही लोकांचा गोंधळ दूर करण्यासाठी क्लिनिकल डायटिशियन आणि न्यूट्रिशनिस्ट कंचन पटवर्धन यांच्याशी बोललो.

कांचन हाऊस ऑफ हेल्थ अँड न्यूट्रिशनची ती संस्थापक देखील आहे. जेणेकरून कोविड डाएटशी संबंधित आपल्या सर्व शंकाचे निराकरण होऊ शकेल.

कोविडच्या रूग्णांनी बटाटा, तांदूळ आणि दही खाऊ नये, असे आजकाल ऐकले जात आहे. पौष्टिक तज्ज्ञ कंचन पटवर्धन यांच्याकडून जाणून घ्या की ते काय आहे याची सत्यता.

1 दही बद्दल प्रथम गोष्ट

डॉ. कंचन म्हणतात की, “कोविड रूग्णाला जास्त सर्दी आणि खोकला असेल तर त्याने दही खाऊ नये.” विशेषत: रात्रीच्या वेळी कारण त्याचा प्रभाव थंड असतो. “
तसेच, त्यांचा असा विश्वास आहे की दहीमध्ये प्रोबायोटिक्स असतात, जे आतड्यांच्या आरोग्यासाठी, विशेषत: अतिसार सारख्या लक्षणांमुळे फायदेशीर ठरते.

म्हणजेच दही खाणे आवश्यक आहे, परंतु हे लक्षात ठेवा की ते जास्त आंबट किंवा थंड होऊ नये. अन्यथा ही आपली समस्या आणखी वाढवू शकते.

बटाटा सत्य काय आहे

बटाट्यांमध्ये भरपूर प्रमाणात पोटॅशियम आणि कार्ब असतात. आपण कोणत्याही भाजीपाला – बटाटा-कोबी किंवा इतर कोणत्याही भाज्यांसह निश्चितच त्याचा वापर करू शकता. परंतु केवळ बटाटे खाणे चांगले नाही.

रिक्त बटाटा कोविड रुग्णांनी खाऊ नये.  चित्र: शटरस्टॉक
रिक्त बटाटा कोविड रुग्णांनी खाऊ नये. चित्र: शटरस्टॉक

त्यात फारच कमी फायबर असते. डॉ. कंचन म्हणतात की, ज्या लोकांना कोरोना संसर्गासह मधुमेह आहे, अशा रूग्णांनी बटाट्याचे सेवन कमी केले पाहिजे. कारण यामुळे त्यांच्या रक्तातील साखरेची पातळी अनियंत्रित होऊ शकते.

आता भात बद्दल

तांदळाचा चवही किंचित थंड असतो आणि त्यांचे पौष्टिक मूल्य इतर पदार्थांइतके चांगले नसते. म्हणून, मध्यम प्रमाणात तांदूळ खाणे चांगले. तसेच मधुमेहाच्या रुग्णांनी भात अजिबात खाऊ नये किंवा मर्यादित प्रमाणात खाऊ नये.

याशिवाय दम्याच्या रूग्णांनीही भात खाऊ नये कारण त्याचा परिणाम थंड आहे. म्हणून, कोविडच्या रुग्णांनीही जाणीवपूर्वक हे सेवन केले पाहिजे.

काळजी घ्या

या संदर्भात कोणत्याही दिशाभूल करणार्‍या मतांचा स्वीकार करू नये, असा सल्ला डॉ. कंचन यांनी दिला. घरगुती आहार कोणत्याही प्रमाणात खाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते आणि हे आपल्याला कोविडपासून बरे होण्यासाठी मदत करेल. आपण फक्त हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की आपण जे काही खातो ते पौष्टिक आहे!

जर कोरोना रुग्ण स्टिरॉइडवर असेल तर विशेष काळजी घ्या

न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. कंचन स्टिरॉइड्स घेणा-या रुग्णांना स्वत: ची खास काळजी घेण्याचा सल्ला देतात. असे मानले जाते की खाणे आपल्या शरीरावर स्टिरॉइड्स आणि इतर औषधांच्या परिणामावर परिणाम करू शकते. तर आपण स्टिरॉइड्स घेताना आपल्या आहाराची काळजी कशी घ्यावी ते जाणून घ्या –

प्रथिने सेवन वाढविण्यासाठी, आहारात या पदार्थांचा समावेश करा, चित्रः प्रथिने घेणे वाढविण्यासाठी, आहारात हे पदार्थ समाविष्ट करा, पिक्चर-शटरस्टॉक.
प्रथिने सेवन वाढविण्यासाठी, आहार, पिक्चर-शटरस्टॉकमध्ये समाविष्ट असलेले हे पदार्थ करा.

1 प्रथिने

डॉ. कंचन यांच्या म्हणण्यानुसार कोविड -१ of च्या रूग्णांनी प्रथिने चांगला डोस घेणे आवश्यक आहे. हे केवळ शरीरातून आतून बळकट होत नाही तर रक्तातील साखरेची पातळी देखील नियंत्रित करते. जे कोविड संक्रमित रूग्णांमध्ये सामान्य आहे.

तसेच, प्रथिने घेतल्यास पुनर्प्राप्ती वेगवान होईल आणि रोग प्रतिकारशक्ती देखील वाढेल. म्हणून डॉ. कंचन म्हणतात की, “जर तुम्ही शाकाहारी असाल तर डाळी खा आणि मांसाहारी असाल तर तुम्हाला हलका चिकन सूप मिळेल. पण जे काही तुम्ही खाल तेवढे हलके खा. “

अजिबात 2 मिठाई खाऊ नका

कोविड रूग्णांनी मिठाई खाण्यास टाळावे कारण यामुळे त्यांच्या समस्या आणखी वाढू शकतात. तसेच, आपण स्टिरॉइड घेत असल्यास शुगरयुक्त खाणे टाळा. कारण यामुळे व्हायरल बुरशीची प्रतिक्रिया आणखी गतिमान होऊ शकते.

हेही वाचा: या 5 गोष्टी आपल्या फुफ्फुसांना हानी पोहोचवू शकतात, आजपासून करा

.

आम्ही कास्तकार.कॉम वरील ही पोस्ट आवडल्यास शेयर नक्की करा. दररोज अपडेटेड राहण्यासाठी आपल्या टेलिग्राम ग्रुपला आणि टेलिग्राम चॅनलला अवश्य जॉईन व्हा. 

शेतीविषयक माहितीसाठी आम्ही कास्तकार.इन या वेबसाईटला तसेच आम्ही कास्तकार युट्युब चॅनलला सबस्क्राईब करू शकता.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *