उत्सवाचा इशारा: निरोगी फ्युजन पाककृती आपण प्रयत्न करणे आवश्यक आहे! - आम्ही कास्तकार
Take a fresh look at your lifestyle.

उत्सवाचा इशारा: निरोगी फ्युजन पाककृती आपण प्रयत्न करणे आवश्यक आहे!

0 14


सणांचा हंगाम जवळ आला आहे, परंतु याचा अर्थ असा नाही की आपण त्यांच्यापासून दूर राहिले पाहिजे! हेल्दी ट्विस्टसह बनवा या स्वादिष्ट पाककृती!

भारत अनेक परंपरा आणि आकर्षक सणांची भूमी आहे, जिथे प्रत्येक सण मोठ्या उत्साहाने आणि आनंदाने साजरा केला जातो. आपल्या मातीची सर्वात चांगली गोष्ट अशी आहे की लोक हे सण जात, संस्कृती, पंथ किंवा धर्म विचारात न घेता साजरे करतात आणि त्यांना सर्व प्रकारचे सणाच्या पदार्थ सारखेच आवडतात.

आम्हाला माहित आहे की विविध प्रकारचे मिठाई आणि स्वादिष्ट पदार्थांशिवाय आमचे सण अपूर्ण आहेत.
खाद्यप्रेमी किंवा नाही, आपण पारंपारिक पदार्थांशिवाय सणाची कल्पना करू शकत नाही.

म्हणूनच, आम्ही तुमच्यासाठी काही उत्तम फ्युजन पाककृती आणल्या आहेत ज्या अतिशय चवदार आणि आरोग्यदायी आहेत.

1. ओट्स तिळाचे लाडू

जर तुम्हाला लाडू आवडत असतील पण नियमित बूंदीचे लाडू खाऊन वजन वाढण्याची भीती वाटत असेल तर ही रेसिपी फक्त तुमच्यासाठी आहे!

एक वाटी ओट्स मध्यम आचेवर हलके सोनेरी होईपर्यंत तळून घ्या.

त्याचप्रमाणे एक वाटी तीळ मध्यम आचेवर हलके सोनेरी होईपर्यंत भाजून घ्या. अर्धा कप गूळ किसून घ्या आणि बाजूला ठेवा.

आता ओट्स आणि तीळ चार वेलचीने बारीक करा.

यानंतर, किसलेला गूळ घालून पुन्हा मिक्स करावे.

मिश्रण हातात घेऊन मध्यम आकाराचे गोळे बनवा.

चहा किंवा एक कप हिरव्या चहासह याचा आनंद घ्या!

2. अंजीर बासुंदी

अंजीर प्रेमींसाठी ही कृती योग्य आहे!

फ्यूजन पाककृती
अंजीर रक्तातील साखर नियंत्रित करते. प्रतिमा: शटरस्टॉक

एक वाळलेल्या अंजीर (अंजीर) कोमट पाण्यात भिजवून पेस्ट बनवा.

एका भांड्यात दोन लिटर दूध गरम करून ढवळत राहा.

जेव्हा दूध निम्म्यावर आणले जाते तेव्हा त्यात पूर्व-तयार अंजीर पेस्ट घाला.

काही केशरचे तुकडे घाला.

सर्व साहित्य चांगले मिक्स करावे.

टीस्पून वेलची पूड, कप बदाम, कप मनुका, कप काजू आणि काही पिस्ते घाला.

गॅस कमी करा आणि बासुंदी काही मिनिटे उकळा.

सर्व्ह करताना वर ड्रायफ्रूट्स शिंपडायला विसरू नका.

3. नारळ आणि अननस तांदूळ

एक मोठा तवा घ्या आणि आचेवर ठेवा. अडीच कप अननसाचा रस आणि दीड कप नारळाचे दूध मिसळा.

ज्योत वाढवताना चांगले मिक्स करावे.

फ्यूजन पाककृती
अननस तुमचे वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त आहे. प्रतिमा: शटरस्टॉक

2.5 कप लांब धान्य तांदूळ, तीन चमचे गोड नारळाचे तुकडे, एक चमचा थाई लाल करी पेस्ट, एक चमचा लसूण पावडर, अर्धा चमचा कांदा पावडर, अर्धा चमचा ग्राउंड आले, 1/4 चमचे घाला. काळी मिरी, आणि चवीनुसार मीठ. सर्व साहित्य उकळी आणा आणि पॅन झाकून ठेवा.

ज्योत कमी करा आणि मिश्रण 20 मिनिटे शिजू द्या. तांदूळ मऊ झाला पाहिजे.

आवश्यक असल्यास पाणी घाला. तांदूळ मऊ झाल्यावर गॅस बंद करा, पण तांदूळ झाकून ५ मिनिटे ठेवा.

सर्व्ह करताना तीन चमचे लिंबाचा रस, कप भाजलेले काजू आणि कप चिरलेली कोथिंबीर घाला आणि या जादुई चवीचा आनंद घ्या!

शेवटी

जेव्हाही तुम्ही स्वयंपाकघरात प्रयोग करण्याचा विचार कराल, तेव्हा या फ्युजन पाककृती उपयोगी पडतील.

हेही वाचा: मूग डाळ हलवा निरोगी आहे की अस्वस्थ, चला रेसिपीसह जाणून घेऊया

.

आम्ही कास्तकार.कॉम वरील ही पोस्ट आवडल्यास शेयर नक्की करा. दररोज अपडेटेड राहण्यासाठी आपल्या टेलिग्राम ग्रुपला आणि टेलिग्राम चॅनलला अवश्य जॉईन व्हा. 

शेतीविषयक माहितीसाठी आम्ही कास्तकार.इन या वेबसाईटला तसेच आम्ही कास्तकार युट्युब चॅनलला सबस्क्राईब करू शकता.

Leave A Reply

Your email address will not be published.