आपल्यालाही चिप्स खायला आवडते का? म्हणून आम्ही घेऊन आलो आहोत बेक केलेला जॅकफ्रूट चीप रेसिपी


आम्ही खरोखर गिल्ट फ्री स्टेजिंग करू शकतो? होय, या भाजलेल्या जॅकफ्रूट चीपसह हे होऊ शकते.

जेवताना काही खायला मिळत नाही तोपर्यंत चित्रपट पाहण्याची मजा नाही. जरा विचार करा, जेव्हा आपण आपल्या आवडत्या ओटीटी प्लॅटफॉर्मवर मालिका पहात आहात आणि जवळपास चिप्स आहेत तेव्हा मजा दुप्पट होते, नाही का? परंतु या स्नॅक्समुळे तुमचे वजन वाढू शकते. परंतु आपल्याला काळजी करण्याची आवश्यकता नाही, कारण आमच्याकडे घरगुती शैलीची जॅकफ्रूट चीप रेसिपी आहे. तळण्याऐवजी आम्ही ते बेक केले आहे.

आपला वेळ पसरवण्यासाठी फराळापेक्षा काहीच चांगले नाही. याशिवाय हे आरोग्यदायी आणि चवदार देखील आहे! तर, आपण जॅकफ्रूट चीप बनवण्याच्या रेसिपीबद्दल जाणून घेऊया:

जॅकफ्रूट चीप तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल

  • 200 ग्रॅम जॅकफ्रूट लगदा
  • 1 चमचे लसूण पावडर
  • 1 चमचे कांदा पावडर
  • 1 चमचे मिरपूड
  • खारट मीठ (चवीनुसार)
  • 2 चमचे तांदळाचे पीठ
  • मिरची पावडर (चवीनुसार)
  • ऑलिव तेल
  • फरमंट पेपरच्या 2 पत्रके
  • बेकिंग ट्रे
जॅकफ्रूट हे प्रथिनांचा समृद्ध स्रोत आहे.  प्रतिमा: शटरस्टॉक
जॅकफ्रूट हे प्रथिनांचा समृद्ध स्रोत आहे. प्रतिमा: शटरस्टॉक

आता जॅकफ्रूट चीप कशी तयार करावी ते जाणून घ्या:

चरण 1: जॅकफ्रूट स्वच्छ करा, ते धुवा आणि त्याचे तुकडे करा आणि त्यांना वाळवा.

चरण २: या पट्ट्या कोरडे झाल्यावर, तांदळाचे पीठ, लसूण पावडर, कांदा पावडर, मिरपूड आणि मिरची पावडर लावा. एकदा चांगले मिसळले की त्यांना बाजूला ठेवा.

चरण 3: आता आपले ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे.

पायरी 4: बेकिंग ट्रे घ्या आणि त्यावर चर्मपत्र कागदाची शीट लावा.

चरण 5: आता ट्रे वर जॅकफ्रूटच्या पट्ट्या समानप्रकारे पसरवा. त्यावर ऑलिव्ह तेल आणि मीठ शिंपडा.

चरण 6: आता ओव्हनमध्ये ट्रे ठेवा आणि 5 ते 10 मिनिटे (कुरकुरीत होईपर्यंत) या पट्ट्या बेक करावे.

टीपः ट्रेवर लक्ष ठेवा जेणेकरून आपण आपल्या चिप्स जळण्यापासून टाळा.

चरण 7: आता त्यांना ओव्हनमधून बाहेर काढा, त्यांना थंड होऊ द्या आणि मग आनंद घ्या.

जॅकफ्रूट चीप आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहे

१. जॅकफ्रूट हा प्रथिनांचा उत्तम स्रोत आहे

तथापि, जॅकफ्रूटमध्ये फायबर, जीवनसत्त्वे, मॅग्नेशियम, राइबोफ्लेविन, पोटॅशियम, तांबे इत्यादी सर्व प्रकारच्या पोषक द्रव्यांनी परिपूर्ण असते परंतु जेव्हा ते प्रथिनांच्या बाबतीत येते तेव्हा चांगले.

२. वजन कमी होणे आणि साखर नियंत्रणास उपयुक्त

जॅकफ्रूटमध्ये प्रत्यक्षात कमी ग्लाइसेमिक इंडेक्स असते – याचा अर्थ असा आहे की हे कॅलरी कमी आहे आणि आपल्या शरीरात शर्करा वाढत नाही. आपल्याला मधुमेह असल्यास आपण ते खाऊ शकता. फक्त तेल आणि मीठ टाळा आणि त्यांना बेक करावे.

It. संधिवात होण्याचा धोका टाळतो

जॅकफ्रूटमध्ये अँटीऑक्सिडेंट्स भरलेले आहेत जे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि जळजळ सोडविण्यासाठी मदत करतात. व्हिटॅमिन सी, कॅरोटीनोईड्स आणि फ्लेव्होनॉइड्स – या सर्वांमध्ये अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म आहेत, जे प्राणघातक रोग टाळण्यास मदत करतात.

जर ती आरोग्यदायी आणि चवदार असेल तर ही कृती वापरून पहा आणि आनंद घ्या.

हेही वाचा- व्हिटॅमिन-डीची कमतरता दूर करण्याचा सर्वात चवदार मार्ग म्हणजे रागी उत्तपम, कृती लक्षात घ्या

.

आम्ही कास्तकार.कॉम वरील ही पोस्ट आवडल्यास शेयर नक्की करा. दररोज अपडेटेड राहण्यासाठी आपल्या टेलिग्राम ग्रुपला आणि टेलिग्राम चॅनलला अवश्य जॉईन व्हा. 

शेतीविषयक माहितीसाठी आम्ही कास्तकार.इन या वेबसाईटला तसेच आम्ही कास्तकार युट्युब चॅनलला सबस्क्राईब करू शकता.

Share on:

Leave a Comment